2010年9月13日 星期一

花蓮農產好物─瑞穗文旦

白露過後,我們去了瑞穗。當天雨下的很勤勞,而人們為了文旦,也很勤勞。今年瑞穗文旦盛產,銷量也很大,堆滿文旦的室內,人們都在努力的包裝著文旦。

文旦一般都在白露前後十天採收,因為在這段期間採收的文旦品質最好。也因為在中秋時節採收,所以文旦便成為了中秋佳節最應景的水果。當然,除了採收時節的關 係,另外中秋節在台灣變成了烤肉節,而文旦富含大量的纖維素,可以有助於腸胃蠕動,幫助消化、排泄,也似乎在另一個方向上造就了文旦在中秋時節的品嚐價值。
 瑞穗當地的氣候及土壤相當適合種植文旦,目前的瑞穗文旦產區面積超過600公頃,已經成為台灣重要的文旦產區。同時瑞穗的文旦都已經朝向有機無毒 的種植方式,不用除草劑而用人工割草;不噴灑殺蟲劑而用生態誘捕。柚農們經過多年的經驗,發現依賴化學藥劑的種植方式,或許可以讓文旦長得漂亮,但是對於 風味的殺傷卻很大。於是他們採用最自然的方式、最不傷害土地的方式,讓文旦自然的生長。

這樣的堅持產生了好的結果。瑞穗文旦在西部麻豆文旦的盛名下,逐漸闖出名號。無毒種植的柚子樹回饋給人們的,是產量高、甜度高、飽水的文旦果實。這麼好的水果,日安花蓮協會當然要推薦給大家。
 日安花蓮協會理事長蕭美琴立意行銷花蓮,因此也在這個瑞穗文旦盛產的季節裡,透過網路平台協助柚農們推廣花蓮無毒的瑞穗文旦。雖然今年瑞穗文旦銷路大開, 但是如果能在傳統通路以外,在無遠弗屆的網路平台上讓大家更看到花蓮,那不只是瑞穗文旦,而是整個花蓮,都將比現在更耀眼。 

今年我們推廣的瑞穗文旦,分別來自兩位柚農,他們是瑞美村的莊武成,以及鶴岡村的簡登梓。
兩戶的老欉文旦都已建立名號,今年的文旦品質極佳,甜度都可達12度。我們造訪莊武成及簡登梓的工作處時,工作人員正在努力的包裝著,雖然文旦堆滿倉庫,但卻都已被預定,大家要加緊搶購啊。

網友訂購可電洽:

莊武成
038-875287、0958875287
匯款帳號:瑞穗鄉農會 69000400004218
日安花蓮協會網友推廣價(含
運費):
10斤裝禮盒連運費 400 元、25斤裝 600 元。


簡登梓
038-871430、0928876389
匯款帳號:瑞穗鄉農會 69000100047103
日安花蓮協會網友推廣價(含運費):
10斤裝禮盒連運費 350 元、25斤裝連運費 730 元。

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